quarta-feira, 12 de maio de 2010

Bolo de Laranja

       Pro Chico, 2 bolos com a mesma
                                                                                                                                                               massa, um praqui, outro prali! 
Este é daqueles bolos que são maravilhosos e nunca dão errado. Com esta receita podemos inventar bolos com todos os tipos de recheios, cobertura. Ele é levíssimos, molhadinho, muito bom. É aniversário do meu caçula e a namorada não come chocolate, então...
Podemos fazer com mexerica, morgote, limão siciliano e colocar morango, amoras, caldas azedinhas.
Pros que adoram chocolate, este bolo coberto com chocolate amargo também é ótimo.
Como se fosse um pão de ló com gosto de laranja.



14 colheres de sopa de farinha de trigo
14 colheres de sopa de açúcar
20 colheres de sopa de suco de laranja
05 ovos
02 colheres de sopa de fermento

Bater as claras em neve e depois ir colocando aos poucos as gemas, o açúcar, a farinha e o caldo de laranja.
Por último colocar o fermento, misturando bem sem bater mais.
Assar em forno quente por mais ou menos 20 minutos e logo que estiver pronto desenformar e colocar bastante caldo de suco de laranja.

Viva o Chico!!

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