Mint Julep by Magoo fotos minhas

“The Mint Julep has risen to fame as the traditional cocktail of the Kentucky Derby horse race, held in Kentucky, in the southern US, each May. There are many variations of the basic mix, but the key is to serve it cold and fresh.” ***

Nossa variação foi feita de Gin.

• Dissolver uma colher de açúcar em um pouco de água no fundo de um copo grande

• Juntar o caldo de brotos de hortelã macerados com um pouco de Gin (coar que fica mais bonito!)

• Encher o copo de gelo moído até a boca.

• Decorar com brotos de hortelão escolhidos e

• Verter uma dose generosa de Gin

• Completar com club soda ou tônica

A receita original é com Bourbon, o hortelã não é macerado nem tão pouco completa-se o copo com água... Vai whiskey mesmo. É feito com Vodka também.

**** Drinks- Vincent Gasnier