segunda-feira, 4 de outubro de 2010

Franguinho de leite com leite,gemas e páprica

Vamos inventar. Aproveitar e limpar!



Não é isso que faço toda segunda feira?

Limpar a geladeira, ver o que quê tem e inventar uma comida.

Tenho dois franguinhos de leite, 5 batatas, 1 gengibre, 10 cebolas pequenas, 3 cenouras, erva doce, salsão, dentes de alho.


Belo ensopado!

Frito as cebolas, os franguinhos, dou uma dourada, vou colocar páprica e leite para ficar diferente e depois gemas para engrossar o molho. Sal e pimenta, um gostinho de gengibre...



Cozinhar em fogo baixo para ficar bem macio.

Deve ficar bom com um arroz Basbati, um espinafre cozido que também está aí para uma salada ou outra coisa.




Descer para a esteira e bicicleta, pegar meu gravador e sair por aí. Só depois à noite escrever e escrever...


Ressaca do fim de semana?

Pode ser... Emocional...

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