Vamos usar a lógica.
Se tiver caldo, umidade e tempo suficiente, cozinha.
Quero fazer umas sobre coxas com alho poró no forno que são as únicas coisas que tenho na minha geladeira e não estou com a mínima vontade de sair agora para comprar nada, nem estou com tempo porque de manhã, às terças e quintas, faço ginástica e nado! Finalmente sou gente grande! Tenho personal! Faço ioga às segundas à noite. Pode?
Cheguei lá finalmente, e sem culpa!
Deixando toda essa esnobação de lado, é que estou me sentindo tão importante com tudo isso...
Voltando às comidas!
Fiquei pensando em dar uma incrementada com um arroz vermelho que comprei e ainda não usei.
Fazer arroz? Não mesmo, panelinha japonesa em ação! Para duas pessoas que estão evitando carboidratos?
Percebem que não é tão fácil assim cozinhar para pouca gente, fazer regime, não ter muitas opções?
Resolvi colocar o arroz junto com o frango, o alho poró e um caldo de galinha, desses prontos mesmo, diluídos, nada de sal e bastante pimenta do reino.
Forno bem baixinho, muito tempo para deixar o arroz cozinhar e ficou uma delícia!
Gosto de cozido.
Eu adoro cozido!
Os poucos arrozes, arrozes? É assim mesmo, que ficaram por cima ficaram croc , croc, e o resto al dente, mas muito saboroso.
Adorei esta receita. Podem incrementar com mais legumes, abobora, brócoli, e o que tiver, coisa que eu não tinha!
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