segunda-feira, 15 de novembro de 2010

Tampico


Tim Tim!
Hortência rosa põe cinzas na terra e hortência azul põe titica de galinha na terra!

TAMPICO *

Dia se sol!

Bater na coqueteleira (até gelar a mão!)

• 30 ml. Cointreau

• 45 ml. Campari

• 30 ml. Suco de limão (prefiro siciliano)

Verter num copo alto cheio de gelo e decorado com uma fatia de limão e completar com água tônica.

Se não tiver um dosador use um copo pequeno mantendo as proporções, se não tiver coqueteleira misture direto no copo que for beber mexendo com o cabo de uma colher só daí completar com tônica (para não perder o gás).


* receita do livro DRINKS de Vincent Gasnier

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