A praia da Baleia fica logo do lado da de Cambury, mas o Antônio tem a maior fascinação por ela porque ele acha que a qualquer momento vai aparecer uma baleia.
O que levar para a dona da casa?
Comprar? Não tem a menor graça, ainda mais ali, na praia. Meu amigo resolveu fazer um bolo de banana que ficou uma maravilha e eu resolvi inventar um daqueles biscoitos aproveitando um pouco de tudo.
Sem receita, é lógico!
Estou tentando fazer a receita e com a correção, o fermento que eu não coloquei!!
1 colher de sopa cheia casquinha de laranja seca açucarada cortadinha
1 colher de sopa cheia carambola seca cortadinha em pedaços pequenos
1colher de sopa cheia uvas passas
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de aveia
1 xícara de açúcar
3 colheres de sopa mel
1 colher de sopa canela
1 cálice de vinho do Porto
50 gr. de manteiga
50 gr. de castanhas em tiras
Na hora eu não coloquei uma colher de fermento e me arrependi amargamente, então coloquem : 1 colher de chá cheia de fermento.
Misturar tudo e colocar para assar em forma untada.
Bom, voltando ao dia do almoço, meu amigo colocou o bolo dele em cima e eu meus biscoitos em baixo.
Ficamos olhando, prestando atenção para nenhum dos dois queimarem.
Mas... É claro! Nos últimos minutos me distraí e deixei meus queridos biscoitos torrarem todos!
O bolo não, ficou no ponto! Ai que raiva! Meus biscoitos que estavam em baixo... Torrados!!
Ainda por cima queimei o meu dedão muito bem queimado no tabuleiro. Ai que ódio!!
Peguei uma folha de Aloe Vera coloquei no dedo para não fazer bolha, mas a tristeza era enorme. Droga! Meu presente, e agora?
Vou dar assim mesmo!
Peguei os menos queimados, fiz um pacotinho e levei pro almoço.
O pior é que eles ficaram deliciosos, mesmo queimados.
À noite quando voltamos e fomos jogar, começamos a comer os outros que sobraram e beber Armagnac e começamos a jogar os biscoitinhos que estavam duros como pedras, mas deliciosos de gosto, no copinho de conhaque para embeber e ficarem mais molinhos e saborosos.
Bom, tomamos uma garrafa de Armagnac e todos os biscoitinhos e o jogo foi muito divertido apesar de ninguém se lembrar quem ganhou ou perdeu. Acabamos todos bêbados e satisfeitos!
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